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簡単生姜焼き
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簡単生姜焼き-レシピのメイン写真

簡単生姜焼き

ノラ猫の旅
ノラ猫の旅 @cook_40110911

酒、醤油、生姜に漬けて焼くだけ。
簡単すぎるけど、シンプルで美味しいです。
このレシピの生い立ち
いろいろ入れるのは面倒で、シンプルにしてみたのですが、意外にとっても美味しかった♡

酒、醤油、生姜に漬けて焼くだけ。
簡単すぎるけど、シンプルで美味しいです。
このレシピの生い立ち
いろいろ入れるのは面倒で、シンプルにしてみたのですが、意外にとっても美味しかった♡

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ノラ猫の旅 @cook_40110911

酒、醤油、生姜に漬けて焼くだけ。
簡単すぎるけど、シンプルで美味しいです。
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いろいろ入れるのは面倒で、シンプルにしてみたのですが、意外にとっても美味しかった♡

酒、醤油、生姜に漬けて焼くだけ。
簡単すぎるけど、シンプルで美味しいです。
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いろいろ入れるのは面倒で、シンプルにしてみたのですが、意外にとっても美味しかった♡

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材料

2人分
  • 豚肉(生姜焼き用でもこま切れでも何でも) 200g
  • ◉酒 大さじ2
  • ◉醤油 大さじ2
  • ◉生姜すりおろし 小さじ2
  • サラダ油 適量
  • キャベツ お好きな量
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ◉を混ぜ合わせて、①の豚肉を入れる。

  3. 3

    10分くらい漬け込んでいる間に、キャベツを切る。

  4. 4

    フライパンを熱してサラダ油を引き、中火で豚肉を焼く。

  5. 5

    両面こんがり焼く。
    タレが残っているときは、フライパンに流し入れて豚肉に絡める。

  6. 6

    野菜はの上に豚肉を盛り付けて完成。

コツ・ポイント

お肉は生姜焼き用ではなくても美味しいですよ〜。
写真はこま切れです。

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ノラ猫の旅
ノラ猫の旅 @cook_40110911
2016/06/21 10:21に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 キャベツ 酒 こま切れ

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