作り方
- 1
苺の酢漬けを作る。市販の酢に苺を漬け込む。冷蔵庫に入れて1日~2日で飲めるそうです。氷砂糖は飲み進めたら溶けて行きます。
- 2
漬かりきり、赤く色付いたら完成です★☆ヨーグルトにかけたり、炭酸割りやお湯や冷水に割って飲み物にします。
- 3
苺の実もヨーグルトに一緒に掛けて食べても美味しく頂けます★☆
コツ・ポイント
苺が漬かりきったらヨーグルトに掛けてフルーツソースにしても美味しく頂けます★☆食物繊維もチャージして便秘解消、治療薬の代わりにも。我が家では、苺を一パック使用してます。目安として250g以上一パックは在ります。
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