発酵食品そろいました。

○の材料で鶏つくねを作ります。納豆は包丁で、たたいて、ねぎはみじん切り、つなぎに卵・片栗粉。

鍋にお湯を沸かして、日本酒を入れます。鶏種はスプーンですくって、お湯の中へ入れていきます。

つくねを取り出して、かぼちゃをやわらかく煮て、味噌を溶きいれます。食べる時にカマンベールチーズを入れます。