白だしで簡単！かぼちゃとさつまあげの煮物
けいこSu @cook_40095087
【カテゴリ掲載！感謝♪】
調味料は白だしだけ！
白だしをめんつゆにしてもOK。
このレシピの生い立ち
いつも厚揚げで作ってるレシピを、さつま揚げで作りました♪
白だしで簡単！かぼちゃとさつまあげの煮物
【カテゴリ掲載！感謝♪】
調味料は白だしだけ！
白だしをめんつゆにしてもOK。
このレシピの生い立ち
いつも厚揚げで作ってるレシピを、さつま揚げで作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはスプーン等で綿と種を取る。
ラップに包んでレンジで2分くらい加熱する。 -
- 2
一口大に切る。
（レンジで加熱することにより、柔らかくなり切りやすいです。やけどに注意してください） -
- 3
しめじは石づきを落とし、小房にわける。
-
- 4
さつま揚げは一口大に切る。
-
- 5
鍋に油（分量外）をひき、挽肉を炒める。
（挽肉から油が出るので油はひかなくてもOK） -
- 6
かぼちゃを入れる。
（かぼちゃを入れてからは、崩れないように気をつけてください） -
- 7
さつま揚げを入れる。
-
- 8
しめじを入れる。
-
- 9
白だしと水を入れ、沸騰したら弱〜中火にする。
落し蓋をして15分くらい煮る。 -
- 10
■リメイクレシピ「煮物チーズトースト」もどうぞ♪
ID:18966955 -
- 11
◎2016.07.20
「かぼちゃ」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！ -
- 12
◎2017.06.30
献立に紹介されました！！
「イチゴ、イチゴ。」さんいつもありがとうございます！！
コツ・ポイント
かぼちゃをレンジで加熱する時間は、ワット数により異なるので調整してください。
白だしは、めんつゆでもOK！
しめじを、しいたけなどに変えてもおいしいです。
落し蓋をクッキングシートにすると、洗い物が減ります♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924089
