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簡単おいしい麻婆丼♡

甘い絨毯
甘い絨毯 @cook_40094457

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材料

適量
  • にんにく、しょうが 1カケ
  • 白ネギ 適量
  • ひき肉 適量
  • ニラ、しいたけ、もやし 適量
  • 豆腐 適量
  • ★醤油 多め
  • ★砂糖 少なめ
  • ★酒 適量
  • ★豆板醤
  • ごま油
  • ★水 適量
  • ★鶏ガラスープ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした、生姜、にんにく、白ネギをごま油で炒める

  2. 2

    ひき肉を入れて炒める

  3. 3

    野菜、豆腐を入れ炒める

  4. 4

    醤油、酒、砂糖、豆板醤を味を見ながら入れて炒める

  5. 5

    片栗粉でとろみつける

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甘い絨毯
甘い絨毯 @cook_40094457
2016/06/09 03:55に公開

このレシピのキーワード

丼 ニラ ひき肉 もやし しいたけ にんにく 酒 豆腐 しょうが 長ネギ

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