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新じゃがのきんぴら-レシピのメイン写真

新じゃがのきんぴら

ますますだ
ますますだ @cook_40151733

シャキシャキとじゃがいもの食感がたまりません!
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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. 醤油 大さじ3
  3. 酒 大さじ2
  4. 味醂 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1
  6. バター 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて短冊切りにして水にさらしておく

    • 新じゃがのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき
    じゃがいもを炒める

    • 新じゃがのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    半透明になったら酒、味醂、砂糖をいれていためる

  4. 4

    さらに醤油をいれていためて
    バターをのせて出来上がり!

    • 新じゃがのきんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

とろみがでるので焦がさないように気をつけて

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ますますだ
ますますだ @cook_40151733
2016/05/15 12:03に公開

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