青梗菜のマヨたまソース✿ダシダ風味で

青梗菜のマヨたまソース✿ダシダ風味で-レシピのメイン写真

青梗菜のマヨたまソース✿ダシダ風味で

ハニー＊ハニー @cook_40045271

シャキシャキの青梗菜をダシダで味付けて、マイルドなマヨたまソースでいただきます☆手軽なのに美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
マイブームのダシダを使って簡単に作れるものをと考えました☆

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青梗菜のマヨたまソース✿ダシダ風味で

ハニー＊ハニー @cook_40045271

シャキシャキの青梗菜をダシダで味付けて、マイルドなマヨたまソースでいただきます☆手軽なのに美味しい一品です。
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マイブームのダシダを使って簡単に作れるものをと考えました☆

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材料

２人分

青梗菜１把
卵１個
マヨネーズ大さじ１+適量
ダシダ小さじ１
ニンニク少々
サラダ油小さじ１／２
塩コショウ適量
きざみのり適量

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作り方

1

青梗菜は食べやすい大きさに切り、卵は溶いて、マヨネーズ大さじ１を混ぜておく。
2
フライパンにサラダ油、ニンニクを熱し、香りがたったら青梗菜を炒める。しんなりしたら、ダシダ、塩コショウで味を整える。
3
②をお皿に移し、油を少々足したフライパンに①の卵を入れてスクランブルエッグを作る。
4
青梗菜の上にスクランブルエッグを乗せて、その上にマヨネーズをかける。
5
のりをかけて完成です(*´▽`)ﾉ

コツ・ポイント

青梗菜を炒めるときは手早く、くらいです(^_^;)簡単です☆

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ハニー＊ハニー @cook_40045271

2011/07/14 12:08に公開

はじめまして☆料理とお菓子作りが好きな主婦です（๑￫‿ฺ￩๑）COOLな旦那サマと可愛い息子においしいと言わせるため日々努力していこうと思います♪れぽのお礼に伺えていませんが感謝の気持ちでいっぱいです✿ http://ameblo.jp/nanairokitchen/ ブログ始めました✿

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