お弁当に♪豚肉と野菜のケチャチーズ炒め

ワトスン君
ワトスン君 @cook_40260051

豚肉なのに、冷めてもおいしいデス♪
豚肉嫌いのお子様もペロリ☆
簡単すぐできます♪
増量して夕食のメインにも♪
このレシピの生い立ち
お弁当制作中に、適当にやったらおいしかった☆

お弁当に♪豚肉と野菜のケチャチーズ炒め

豚肉なのに、冷めてもおいしいデス♪
豚肉嫌いのお子様もペロリ☆
簡単すぐできます♪
増量して夕食のメインにも♪
このレシピの生い立ち
お弁当制作中に、適当にやったらおいしかった☆

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材料

お弁当1人分
  1. 豚肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ピーマン 1個
  4. コンソメ 小さじ1/3くらい
  5. おたふくソース 大さじ1
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. とろけるチーズ 適量
  8. 塩コショウ 適量
  9. 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に酒を振り、肉炒めます。
    色が変わったら、くし切りにした玉ねぎと食べ易い大きさにきったピーマンも炒めます。

  2. 2

    塩コショウして、野菜にも火が通ったら、コンソメ、おたふくソース、ケチャップで味付けます。

  3. 3

    火を止めて、チーズを投入☆

  4. 4

    全体を混ぜ、余熱でチーズを溶かして出来上がり〜( ´ ▽ ` )ノ♪

コツ・ポイント

おたふくソースがなかったら、ウスターソース大さじ1/2でも♪

増量して夕食のメインにも☆
温かければ、チーズがとろけて更においしいですヨ♪

私は豚肉が苦手ですが、これならモリモリいけます☆

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