千切りキャベツと豚肉のもやし炒め

のりしん君's cooksnap of when they made 千切りキャベツと豚肉のもやし炒め.
まっはふみふみ
まっはふみふみ @cook_40271812

美味しく食べれて量も多く作れます、お米なしでお腹一杯食べれる料理。
このレシピの生い立ち
もやしと千切りキャベツばかり食べていたら、思いついた料理です。

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材料

１人分
  1. もやし 沢山
  2. 千切りキャベツ 沢山
  3. 豚肉薄切り ６切れ程
  4. バター 厚さ１ミリ
  5. マヨネーズ 好みで
  6. 塩 多め
  7. こしょう 多め
  8. 焼肉のタレ 好みで

作り方

  1. 1

    材料１……もやしとキャベツ　補足……炒め物の熱とタレでキャベツを溶かすために、キャベツはかなり細い千切りにしてください

  2. 2

    材料２……豚肉

  3. 3

    調味料……バター/マヨネーズ/塩/こしょう/焼肉のタレ

  4. 4

    工程１……フライパンにバターを一切れ（厚さ１ミリ）入れ、油を少量ひく

  5. 5

    工程２……千切りキャベツを皿に盛り、マヨネーズをかける

  6. 6

    工程３……火をつけてバターが溶け出したら豚肉をいれる

  7. 7

    工程４……豚肉が半分程焼けたらもやしをいれる。もやしと豚肉の割合は、７対３又は８対２

  8. 8

    工程５……塩コショウを多めに振り、焼肉のタレをいれる

  9. 9

    キャベツの皿に盛って完成

  10. 10

    補足……もやし炒めの熱とタレでキャベツが溶け、もやし炒めとよく混ざります

コツ・ポイント

ご飯も食べるとお腹がきつくなると思います。

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まっはふみふみ
まっはふみふみ @cook_40271812
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お米いらずな料理を研究してます。
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