バターとクリームチーズを１cm角に切り、バターは冷蔵庫で冷やして、クリームチーズは冷凍庫へ！

小麦粉とグラニュー糖とベーキングパウダーを合わせてふるい、ボウルに入れる。

オーブンを210℃に余熱を始める。

粉類の入ったボウルに冷やしておいたバターを入れ、バターを指で潰しながら粉とすり混ぜる。
そぼろ状になるように！

ブルーベリーと凍ったクリームチーズを投入。
クリームチーズはばらばらにしてざっと全体を混ぜる。

牛乳を少しずつ入れながら、生地をまとめる。

鉄板にオーブンシートを敷き、まとめた生地を２cm位の厚さに手でのばし、包丁で８等分。

１つずつ生地の間隔をあけて、余熱の終わったオーブンを温度200℃に下げて16、17分焼く。

古新聞などの上で冷まして出来あがり！

※2月25日間違いを修正しました！
小麦粉の量の間違いで失敗した方ご迷惑をおかけしました！