フライパンひとつで坦々麺
本当にすぐできます(^^)
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お家にあるものだけで坦々麺がつくりたかったので(^^)
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お家にあるものだけで坦々麺がつくりたかったので(^^)
フライパンで麺を茹でます。茹で上がったら冷水でひやします。
今度は同じフライパンで、ひき肉を炒めます。8割炒まったら★の材料をいれます。
生卵をコップにいれてお湯をいれて皿で蓋をし、500wで1分!→温泉卵ができます。
きゅうりをせんぎりにします。
冷やしておいた麺、きゅうり、肉、たまごをもりあわせて、つゆ、ごまだれをかけて完成(^^)
卵はなくても美味しいですが、見た目がよくなります(^^)濃い目がすきな方は挽肉のしょうゆなどをふやして調整してください
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