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塩レモンで疲労回復☆赤たまねぎのマリネ
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塩レモンで疲労回復☆赤たまねぎのマリネ-レシピのメイン写真

塩レモンで疲労回復☆赤たまねぎのマリネ

リストランテYUMI
リストランテYUMI @cook_40258389

今年流行りの塩レモンレシピ第1弾♪
赤たまねぎの彩りで目にも鮮やか、そして疲労回復にも効果的です!

このレシピの生い立ち
赤たまねぎを美味しく食べたくて!

今年流行りの塩レモンレシピ第1弾♪
赤たまねぎの彩りで目にも鮮やか、そして疲労回復にも効果的です!

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塩レモンで疲労回復☆赤たまねぎのマリネ

リストランテYUMI
リストランテYUMI @cook_40258389

今年流行りの塩レモンレシピ第1弾♪
赤たまねぎの彩りで目にも鮮やか、そして疲労回復にも効果的です!

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赤たまねぎの彩りで目にも鮮やか、そして疲労回復にも効果的です!

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材料

2人分
  1. 赤たまねぎ 小1個
  2. ☆塩レモン(いちょう切り) 8枚
  3. ☆塩レモン液 大さじ2
  4. ☆酢 大さじ2
  5. ☆コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    塩レモンの作り方は下記に載せています。
    ID:20083182

    • 塩レモンで疲労回復☆赤たまねぎのマリネ作り方1写真
  2. 2

    赤たまねぎを薄くスライスし水にさらす。水にさらしたままラップをかけレンジで2分加熱する。

  3. 3

    水を切り、☆を合わせてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫へ。30分ほど漬け込んだらできあがり!

コツ・ポイント

たまねぎの辛みが苦手な場合は、レンジの加熱をもう少し長くして下さい。

早めに作って漬け込む時間を長くすると、より美味しくなります。一日置いても美味しいです。

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リストランテYUMI
リストランテYUMI @cook_40258389
2014/06/23 13:02に公開
子育て真っ最中のママで、料理は基本的に時短が命です^o^普段よく作る手軽な料理を載せていきたいと思います!
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