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我が家のじゃがいもの皮の剥き方
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我が家のじゃがいもの皮の剥き方-レシピのメイン写真

我が家のじゃがいもの皮の剥き方

四メンズのママ
四メンズのママ @cook_40057928

熱いものが苦手なあなたでも楽々に皮が剥けます☆これでポテトサラダもコロッケも簡単にできます
このレシピの生い立ち
いつも熱くて剥けないジャガイモの皮。熱くてフォークでやってたら案外簡単にむけたので☆

熱いものが苦手なあなたでも楽々に皮が剥けます☆これでポテトサラダもコロッケも簡単にできます
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いつも熱くて剥けないジャガイモの皮。熱くてフォークでやってたら案外簡単にむけたので☆

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我が家のじゃがいもの皮の剥き方

四メンズのママ
四メンズのママ @cook_40057928

熱いものが苦手なあなたでも楽々に皮が剥けます☆これでポテトサラダもコロッケも簡単にできます
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いつも熱くて剥けないジャガイモの皮。熱くてフォークでやってたら案外簡単にむけたので☆

熱いものが苦手なあなたでも楽々に皮が剥けます☆これでポテトサラダもコロッケも簡単にできます
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材料

  • じゃがいも すきなだけ
  • ラップ
  • ボール(お皿でも可)
  • フォーク
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをよく洗いラップにくるむ

  2. 2

    ラップでくるんだジャガイモをレンジでチン!我が家ではジャガイモ4個に対し三分チンしそのあとひっくり返して三分します

  3. 3

    チンしたジャガイモのラップをはずしフォークで半分にわります

  4. 4

    割った面を下にして皮の外からフォークで押さえます。皮に残った芋はフォークでとってください。

コツ・ポイント

ジャガイモを温めすぎると皮と身が堅くなり剥けません。チンしすぎないように!

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四メンズのママ
四メンズのママ @cook_40057928
2011/07/12 03:06に公開
いつもいろんなレシピ参考にさせてもらってます☆彡新米ママなのでこれからも息子と旦那のために料理に励みます!
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このレシピのキーワード

じゃがいも

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