夏にさっぱりなす揚げ浸し★幼児～大人まで
みるくっきんぐ @cook_40053712
冷やしてさっぱり、油を吸ったなすがコク美味♪幼児～大人まで取り分けできます
このレシピの生い立ち
大人の煮浸しを子供にアレンジしました
夏にさっぱりなす揚げ浸し★幼児～大人まで
冷やしてさっぱり、油を吸ったなすがコク美味♪幼児～大人まで取り分けできます
このレシピの生い立ち
大人の煮浸しを子供にアレンジしました
作り方
- 1
◆改良
６／２９もう一度作ってみて材料や作り方など全体に改良しました！ - 2
ナスは縞に皮をむいて、食べ安い大きさにカット
- 3
揚げる又は大さじ１～２位多目の油で揚げ焼きする
なすに油が染み込んでとっても美味しくなります♪ぜひ油多目で焼いて下さい - 4
暑いうちに★に漬け、浅漬けのうちに子供の分を取り、大人は薬味があればみじん切りにして入れて漬け込む、
- 5
冷蔵庫で冷やすとなお美味しいです♪
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