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鰆の梅しょうゆ焼き
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鰆の梅しょうゆ焼き-レシピのメイン写真

鰆の梅しょうゆ焼き

marimi5
marimi5 @cook_40037277

梅しょうゆに漬けて焼くだけ。
香りのいい焼き魚。

このレシピの生い立ち
梅しょうゆがあったので

梅しょうゆに漬けて焼くだけ。
香りのいい焼き魚。

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梅しょうゆがあったので

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鰆の梅しょうゆ焼き

marimi5
marimi5 @cook_40037277

梅しょうゆに漬けて焼くだけ。
香りのいい焼き魚。

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材料

2人前
  1. 鰆 2切れ
  2. 梅しょうゆ（レシピID : 20090105） 適量
  3. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鰆の両面に塩をして網の上で15分。
    出てきた水分をクッキングペーパーで押さえる

  2. 2

    厚手の袋に鰆と梅しょうゆを入れ２時間～一晩漬ける。
    ※途中ひっくり返す

  3. 3

    焼いて完成

コツ・ポイント

焦げやすいので注意
梅を添えて食べても美味しい

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marimi5
marimi5 @cook_40037277
2014/06/23 01:46に公開
TV・映画・CM等ムービーやスチールのフードコーディネーターや音楽番組のAP、飲食店コンサルとか。早雲さん、幻庵さん、山の者、光國さん、蜂須賀家政さん、すき。https://www.instagram.com/marimi0505
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