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クランベリーの蜂蜜パウンド☆簡単ケーキ
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クランベリーの蜂蜜パウンド☆簡単ケーキ-レシピのメイン写真

クランベリーの蜂蜜パウンド☆簡単ケーキ

めろんぱんママ
めろんぱんママ @cook_40049749

ドライクランベリーがと可愛くて、味もしっかり本格的。シンプルで簡単、混ぜて焼くだけのおしゃれなケーキです。父の日にも♪
このレシピの生い立ち
☆父の日を前に、パートナーへ作りました。オリジナルレシピです。

ドライクランベリーがと可愛くて、味もしっかり本格的。シンプルで簡単、混ぜて焼くだけのおしゃれなケーキです。父の日にも♪
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クランベリーの蜂蜜パウンド☆簡単ケーキ

めろんぱんママ
めろんぱんママ @cook_40049749

ドライクランベリーがと可愛くて、味もしっかり本格的。シンプルで簡単、混ぜて焼くだけのおしゃれなケーキです。父の日にも♪
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材料

8人分
  • 無塩バター 100g
  • はちみつ(蜂蜜) 20g
  • グラニュー糖 70g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ドライクランベリー 50g
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作り方

  1. 1

    やわらかく戻した無塩バターを泡立て器でなめらかにして、はちみつを混ぜます。グラニュー糖を混ぜ、卵を加えてさらに混ぜます。

    • クランベリーの蜂蜜パウンド☆簡単ケーキ作り方1写真
  2. 2

    あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダー・ドライクランベリーを入れ、ヘラに持ち替えて混ぜます。

    • クランベリーの蜂蜜パウンド☆簡単ケーキ作り方2写真
  3. 3

    型に生地を流しいれ、底を叩いて表面をならします。

    • クランベリーの蜂蜜パウンド☆簡単ケーキ作り方3写真
  4. 4

    170度に予熱したオーブンで40~45分ほど焼きます。竹串をさしてトロッとした生地がついてこなければ、出来上がりです♪

    • クランベリーの蜂蜜パウンド☆簡単ケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

☆無塩バターをやわらかく戻すには、室温に置くか、溶けない程度にレンジ加熱でもokです。

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めろんぱんママ
めろんぱんママ @cook_40049749
2014/06/21 17:15に公開
簡単シンプル、実際に作りやすくてがんばりすぎないおやつ、料理のレシピをご紹介します。見ていてくださるかたがたの、おいしい毎日のきっかけになれますように。レシピクリエイター、料理研究家。【ブログ】http://meloncafe.blog.jp「めろんカフェ」【X】https://x.com/meloncafe2023【Instagram】https://www.instagram.com/meloncafe.melonpan/
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このレシピのキーワード

ケーキ パウンドケーキ はちみつ 薄力粉 卵

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