自分用メモこのレシピの生い立ちアレンジ
材料を全てみじん切り。油をひき、にんにく、生姜を入れ香りがするまで炒める。
玉ねぎをいれ、しんなりしてきたら他の材料を入れる
ミンチを入れ、半分くらい火がとおってきたらカレー粉を入れる。あとはソース塩コショウで味を整える
グリンピースやピーマンをいれてもいいかも
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