とうもろこしのプリン

fluegel
fluegel @cook_40040121

優しい甘みのプリンです。
このレシピの生い立ち
夫の実家から毎年とうもろこしを沢山もらうのですが、とても甘く、この甘さを生かしてプリンにしたら子供も喜んで食べてくれたので、備忘録としてアップしました。

とうもろこしのプリン

優しい甘みのプリンです。
このレシピの生い立ち
夫の実家から毎年とうもろこしを沢山もらうのですが、とても甘く、この甘さを生かしてプリンにしたら子供も喜んで食べてくれたので、備忘録としてアップしました。

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材料

作りやすい分量(3~4人分)
  1. とうもろこし(茹でて粒を外す) 1本分(200g)
  2. 3個
  3. 牛乳 200cc
  4. 砂糖 お好みの量

作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーにかけて濾す。
    とうもろこしの甘さによって、砂糖は加減してください。

  2. 2

    1を耐熱容器に入れて蒸す。
    沸騰してから鍋に入れ、中火で10~15分ほど蒸したら火を止める。

  3. 3

    あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

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超ズボラ人間。でも美味しいもの大好き。
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