リンゴの胡麻・マヨ・塩トースト

ミッキーアン @mickey_anne
すりごまにスライス林檎・チーズ・マヨネーズ・ごく少量の塩を合わせたサラダトースト
このレシピの生い立ち
すりごまにスライス林檎を合わせたトーストを作りました。
リンゴの胡麻・マヨ・塩トースト
すりごまにスライス林檎・チーズ・マヨネーズ・ごく少量の塩を合わせたサラダトースト
このレシピの生い立ち
すりごまにスライス林檎を合わせたトーストを作りました。
作り方
- 1
リンゴは適当な暑さにスライスし(今回8㍉厚さ)、レモン汁を絡める。
- 2
2つに割ったマフィンをオーブントースターでかるく焼いて取り出し、すりごまを載せて全体的に広げる。
- 3
リンゴを並べる。今回大きめの王林1/4カットを水平方向にスライスして使用しています。
- 4
ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り再びオーブントースターに入れて色よく焼く。
- 5
手でちぎったパセリを散らし、オリーブオイルを回しかけ、粗挽き胡椒をふってごく少量の塩を散らして完成です。
コツ・ポイント
すりごまの量はお好みで。
塩は使い過ぎに注意してください
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