おからのマッシュポテト風
おからを温めて 好みの調味料をまぜるだけ！なのにこんなに美味しい！このままはもちろんアレンジ自在の優れものー！！
このレシピの生い立ち
某TV番組で紹介されたレシピを うーんとシンプルに！美味しいおからが手に入ったら とにかく作って小分けにしてストック！小腹がすいた時や 口寂しい時･･･食べれば食べるほど元気でますよー！おなかもすっきり気分も上々！これぞしあわせレシピ。
おからのマッシュポテト風
おからを温めて 好みの調味料をまぜるだけ！なのにこんなに美味しい！このままはもちろんアレンジ自在の優れものー！！
このレシピの生い立ち
某TV番組で紹介されたレシピを うーんとシンプルに！美味しいおからが手に入ったら とにかく作って小分けにしてストック！小腹がすいた時や 口寂しい時･･･食べれば食べるほど元気でますよー！おなかもすっきり気分も上々！これぞしあわせレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
生おからを レンジ2分か 蒸し器で適度に 温める。
（おからは傷みの足が速いので 殺菌と 味のなじみをよくするため） - 2
温めたおからに 酢･レモン・調味料を 加えて よく混ぜる。
- 3
そのまま小鉢に盛って箸休め。きゅうりスライスやシーチキン･塩昆布・海苔やキムチを加えて おつまみやサラダに。
-
- 4
裏返した油揚げにつめて 網焼き！めんつゆ･ソース･味噌ダレ･･･ 何でも美味しい！
-
- 5
焼いたパンに ソースや 味噌ダレをつけて はさめば コロッケサンド風！
-
- 6
ドックバンズに挟めば コロッケドック！
ボリュームがあって おいしい！ -
- 7
ボール状に丸めて豆乳をまぶして パン粉をつけて 油で揚げれば フィンガーフード・クロケットに！
- 8
きっと･･･
まだまだ可能性一杯の 嬉しいおいしい おからマッシュポテト風！
コツ・ポイント
おからのマッシュポテト風を 「次のレシピの種」と考えて なるべくシンプルに仕上げておくことが 後のアレンジを自在にしますね！
和洋中いかようにも！集いのメニューにGOODです！
つくれぽ
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