白菜は食べやすい大きさのザク切り、人参はスライス、ベーコンも適当に切る（大雑把で大丈夫です）。

鍋に野菜とベーコンと砕いたコンソメ1個と水を入れて蓋をする。

最初は強火で白菜から水を出す。

白菜から水が出切ったら足りない分の水を入れて水分量をひたひたにして再び蓋をして中火の弱火で煮込む。

白菜がトロトロになったら残りのコンソメを入れて少し煮込んでできあがり（塩気が足りなかったら塩で調整してください）。