「オリエンタル舞茸バター」

「オリエンタル舞茸バター」-レシピのメイン写真

「オリエンタル舞茸バター」

こばやしけい @cook_40270178

動画あり♪いつもの舞茸バターにガラムマサラをふるだけでオリエンタルなひと品に。キノコとバターとスパイスの素敵な出会い♪
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http://kto.tokyo
動画レシピ公開中です♪(・∀・)

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材料

舞茸 1パック
バター 10g
しょうゆ少々
ガラムマサラ少々
黒胡椒少々

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作り方

1
舞茸は手で小房に分けておく。
2
フライパンでバターを溶かして舞茸を炒める。
3
舞茸に火が通ったらフライパンのフチにしょうゆを流して焦がし焼きにする。
4
全体にしょうゆが馴染んだら火を止めて、ガラムマサラと黒胡椒をふる。
5
全体を混ぜて味を馴染ませたら器にもりつける。
6
今夜も乾杯(・∀・)♪

コツ・ポイント

ガラムマサラはわりと多めに入れても大丈夫です。定番の舞茸バターしょうゆですが、ガラムマサラを使うことでいつもと違った味わいを楽しむことができますよ。

今夜も乾杯♪

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こばやしけい @cook_40270178

2017/11/26 08:19に公開

http://kto.tokyo ★すべてのレシピを動画で公開中です(・∀・)♪「簡単おつまみ」略して「K.T.O.」。気軽に簡単に作れるおつまみのレシピ集です。定番のツマミから変わりネタまで毎夜の宴に彩りを。今夜も乾杯♪

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このレシピのキーワード

バターまいたけ

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