カーズの立体ケーキ^ω^
細かい作業だらけで苦労しましたが、立体キャラケーキ2号はカーズのマックイーン^ω^
このレシピの生い立ち
３歳の誕生日ケーキ^ω^、息子のマイブームがカーズだったので今年はカーズの立体ケーキに挑戦しました！^ω^
カーズの立体ケーキ^ω^
細かい作業だらけで苦労しましたが、立体キャラケーキ2号はカーズのマックイーン^ω^
このレシピの生い立ち
３歳の誕生日ケーキ^ω^、息子のマイブームがカーズだったので今年はカーズの立体ケーキに挑戦しました！^ω^
アプリでひらく作り方
- 1
文字…写真の通り逆になりましたがクッキングシートの上に溶かしたホワイトチョコに色素を混ぜて爪楊枝で書いていきます^ω^
- 2
チョコが固くなったら20秒ほどレンジでチンすれば復活します！、オレンジは色素赤＆黄色で調整^ω^
- 3
目はホワイトチョコ→黒チョコ→青のチョコペンの順に１色ずつ冷やしながら作って下さい、いっぺんにやると混ざっちゃいます！
- 4
文字や顔パーツは全て先に仕上げて冷凍庫へ、皆様逆さまにならない様に…^ω^
- 5
車の羽？パーツはスポンジの端材にチョコを赤チョコをコーティングしてパーツにしました^ω^
- 6
ファイヤーパターンは折れやすいので太めに作っちゃった方が良い、３回程自爆して作り直しました…^ω^
- 7
ケーキのスポンジはID19683472で自作^ω^
- 8
スポンジをスライスして車の形っぽく四角に切っていく、下段は大きめ上段は小さめで！
- 9
切ったらイチゴとクリームを挟んでクリームを全体に分厚くならない様に塗っていく♪( 'ω' و(و
- 10
次にクリームに赤の色素を混ぜて、目の周り以外は赤クリームを塗って白を塗りつぶす^ω^
- 11
10は赤クリームを塗らないと13の段階で土台が白だと変なカーズになります！あたしが失敗したので赤を上塗りしました！
- 12
クリームを塗ったら顔や文字、タイヤなどのパーツを付けていきます、溶けやすい＆折れやすいので迅速かつ丁寧に!!(°Д°;)
- 13
パーツを付けたら赤クリームを全体に隙間が出来ないようにチョンチョンしていきます^ω^
- 14
息子の誕生日ケーキの為に深夜睡魔に襲われながら作業してたせいか文字が逆さなのに気付かず…皆様ほんとにミスはお気を付けて…
- 15
正面はこんな感じです^ω^、必死で真似てみました(›´ω`‹ )
-
コツ・ポイント
パーツは食べる日の前日に余裕をもって仕上げておいた方がミスはないと思います！、時間がなくて直せなかった文字…逆さでお恥ずかしいかぎりです(∩´﹏`∩)
つくれぽ
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