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生姜入り多野菜の味噌汁
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生姜入り多野菜の味噌汁-レシピのメイン写真

生姜入り多野菜の味噌汁

Fairfield
Fairfield @cook_40207676

しょうがで体を温め、複数の野菜でビタミンを効率的に摂取して風邪を防止しよう！
このレシピの生い立ち
寒い冬にあったまり食べごたえのある味噌汁を作りたかった。
しょうがを入れるのがポイント！

しょうがで体を温め、複数の野菜でビタミンを効率的に摂取して風邪を防止しよう！
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生姜入り多野菜の味噌汁

Fairfield
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材料

一人分
  • おくら ２個
  • かぼちゃ 一切れ
  • 大根 一切れ
  • しょうが 少々
  • にんにく ひとかけら
  • 味噌 一人分
  • ほんだし 一振り
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ、大根は一切れを小さくして火を通りやすくする。
    しょうがとにんにくを
    スライスする。

  2. 2

    熱湯におくら・かぼちゃ・大根・しょうが・にんにくを入れてゆでる。

  3. 3

    ほんだしをひとかけして味噌をいれて出来上がり！

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Fairfield
Fairfield @cook_40207676
2009/12/28 02:39に公開
単身赴任で料理にチャレンジ！少しずつ覚えていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

みそ汁 大根 オクラ かぼちゃ にんにく 味噌 しょうが

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