たけのこ、長ネギをみじん切りにする

ごま油でひき肉をいため、たけのこ、長ネギと投入します。

油が行き渡ったら豆板醤、砂糖、しょうゆを入れて更にいためます。

味をみて塩コショウをお好みで入れます。

なべに中華三昧の袋に書いてあるお水の量をわかし、即席ラーメンを作ります。

即席ラーメンが出来上がったら、その上にいためた具材を載せて、バルサミコ酢を小１まわしかけ完成です。