食パンを6等分し混ぜ合わせた○に浸す。他の作業の間、一度上下を返してたっぷり乳液を含ませます。

バナナは耐熱容器に入れ、フォークなどでつぶしてからラップをかけ600wで20秒ほどレンジにかけます。

加熱する事でバナナの甘味が増し、ピューレ状にしやすくなります。チンしたらもう一度つぶしておきます。

フライパンをしっかりと熱したら、バターをひとかけ入れ中火にし1を入れます。

食パンと一緒に残った液もにフライパンに流し込むとこんがりふわふわたまごができてボリュームがでます。大好きな焼き方です。

焼く間に洗い物などどうぞ。いじらずにじっくり焼くのがポイントです。おいしそうな焼き色がつきますよ。

一度ひっくり返し両面にこんがりと焼き色をつけたらお皿に盛ります。つぶしたバナナ、ハチミツをかけアーモンドをトッピング。

熱々をいただきます。