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さくっとほろ~しっとりクッキー
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さくっとほろ~しっとりクッキー-レシピのメイン写真

さくっとほろ~しっとりクッキー

魅美子
魅美子 @cook_40038939

2014/02/26話題入り♡超しっとりで試食が止まりません(笑)簡単にできるのでぜひお試しあれ~
このレシピの生い立ち
プレゼント用に焼いたら止まらない~

2014/02/26話題入り♡超しっとりで試食が止まりません(笑)簡単にできるのでぜひお試しあれ~
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魅美子
魅美子 @cook_40038939

2014/02/26話題入り♡超しっとりで試食が止まりません(笑)簡単にできるのでぜひお試しあれ~
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プレゼント用に焼いたら止まらない~

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材料

  • 薄力粉 100g
  • 無塩バター 60g
  • 生クリーム 大さじ1
  • グラニュー糖 40g
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    薄力粉を3回ふるっておく

  2. 2

    バターをレンジ(500w)で30秒加熱し柔かくする

  3. 3

    柔かくしたバターをふんわり白っぽくなるまで混ぜる

  4. 4

    グラニュー糖を加えさらにすり混ぜる

  5. 5

    卵黄を加え再び混ぜる

  6. 6

    生クリームを加え混ぜふるっておいた薄力粉を加え、ゴムベラでさっくりと粉っぽさがなくなってまとまるまで混ぜる

  7. 7

    小さめに丸めつぶし成型する

  8. 8

    170度に余熱したオーブンで15分焼く

  9. 9

    2014/02/26、話題入り♡
    皆様ありがとうございます(*⌒▽⌒*)

    • さくっとほろ~しっとりクッキー作り方9写真

コツ・ポイント

バターは溶かさないようにしてください

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魅美子
魅美子 @cook_40038939
2009/12/28 04:44に公開
おいしいものを食べれば食卓にも笑顔があふれます。 手作りに凝っています。 http://ameblo.jp/carinacafe/ ブログ:carinaです♡ぜひ遊びに来てください。現在多忙のため、つくれぽは返信なしで掲載してます。皆さまたくさんのつくれぽありがとうございます( *´艸`)
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このレシピのキーワード

クッキー 生クリーム 薄力粉 卵黄

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