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?エコおでんコロッケ?ぅふふ♪
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?エコおでんコロッケ?ぅふふ♪-レシピのメイン写真

?エコおでんコロッケ?ぅふふ♪

こずっぺ
こずっぺ @cook_40034334

♪我が家の定番☆おでんのしめはコロッケ!
このレシピの生い立ち
私なりにはエコ料理だと自負してます♪

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材料

  • 残ったおでんの汁and具 適量
  • 里芋(ジャガイモでもok) 適量
  • 衣用(小麦粉、卵、パン粉)
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    残ったおでんの汁と具をミキサーに入れガァーっと混ぜる。里芋はゆでてつぶす。

  2. 2

    潰した里芋とおでんを混ぜ合わせ形を整え小麦粉、卵、パン粉をつけ、からっと揚げる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

分量は量ったことがありません~かたさなどを見ながら適当に作ってます^^いい、だしが出てるので味付けはなにもしなくていいですよ~

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こずっぺ
こずっぺ @cook_40034334
2009/12/20 22:44に公開
とにかくお菓子作りが大好きで、毎日のように作ってます。アレンジするのが大好きで日々新しい発見を探してます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19936006
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