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簡単!万願寺とうがらしとナゲットの炒め物
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簡単!万願寺とうがらしとナゲットの炒め物-レシピのメイン写真

簡単!万願寺とうがらしとナゲットの炒め物

ミセス農家のりちゃん
ミセス農家のりちゃん @cook_40164046

休日の昼食に!お弁当のおかずに!彩り良く味も失敗ない組み合わせです♡
このレシピの生い立ち
家で採れた野菜で…簡単にすぐ作れるもの、誰でも美味しく食べてもらえるものをと考えました。

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簡単!万願寺とうがらしとナゲットの炒め物

ミセス農家のりちゃん
ミセス農家のりちゃん @cook_40164046

休日の昼食に!お弁当のおかずに!彩り良く味も失敗ない組み合わせです♡
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家で採れた野菜で…簡単にすぐ作れるもの、誰でも美味しく食べてもらえるものをと考えました。

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材料

4人前
  • 万願寺とうがらし 100g
  • ナゲット 適量
  • 砂糖 小さじ2杯
  • 醤油 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    万願寺とうがらしはヘタを落とし種を取る。ナゲットは5mm程に切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、ナゲットを並べ反面が焼けたくらいに、万願寺とうがらしを入れる。

    • 簡単!万願寺とうがらしとナゲットの炒め物作り方2写真
  3. 3

    万願寺とうがらしが油と馴染んだら、砂糖小さじ2入れて炒める。

  4. 4

    砂糖が溶けて全体に味が染みたら、醤油を回しかける。

    • 簡単!万願寺とうがらしとナゲットの炒め物作り方4写真
  5. 5

    よく味が馴染んだら出来上がり!!!

    • 簡単!万願寺とうがらしとナゲットの炒め物作り方5写真

コツ・ポイント

お弁当に入れる時は、人参を入れるともっと彩り良くなります♪しめじを入れて、風味をプラスしても良いですよ。。。お弁当のおかずにピーマン系と人参の炒め物は、ナゲットの代わりに、じゃこにしたり竹輪にしたりも…年中入ってます!私の強い味方です♡

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ミセス農家のりちゃん
ミセス農家のりちゃん @cook_40164046
2017/08/27 04:36に公開
農家で生まれ農家に嫁いで20年以上〜畑で大量にとれる野菜を使った料理をご紹介します♡皆さんに野菜をたくさん消費して頂くことで、少しでも農家さんのお役にたてれば嬉しいです✨よろしくお願い致します(´∀`人)
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このレシピのキーワード

ナゲット 炒めもの 万願寺とうがらし

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