塩コショウを軽くふった牛肉を炒め、焼き肉のタレで味付けをします。

トマトを1cmくらいに切って、キッチンペーパーで水気を切ります。

海苔にごはんを薄くひきます。
海苔の端に垂直になるようにごはんを敷き詰めます。

サラダ菜、牛肉、マヨネーズを乗せ、

トマトを乗せ、

サラダ菜を被せ、

上からごはんを乗せていきます。

四方から巻いていきますが、海苔がパリパリでぼろぼろになりかけています。

救世主サランラップの登場により、なんとか海苔の暴挙を押さえることができました。

海苔がごはんと馴染んだら、半分に切って、結婚式でもらったブーケと一緒に写真を撮ります。フォトジェニックです。

完成！