☆金糸瓜のきんぴら風煮付け☆

☆金糸瓜のきんぴら風煮付け☆-レシピのメイン写真

☆金糸瓜のきんぴら風煮付け☆

☆ちー仔☆ @cook_40272514

お酒のおつまみに最高です♡
このレシピの生い立ち
母が毎年この時期になると作ってくれていましたが、今年は自分で作ってみました(*^^*)

お酒のおつまみに最高です♡
このレシピの生い立ち
母が毎年この時期になると作ってくれていましたが、今年は自分で作ってみました(*^^*)

もっと読む

☆金糸瓜のきんぴら風煮付け☆

☆ちー仔☆ @cook_40272514

お酒のおつまみに最高です♡
このレシピの生い立ち
母が毎年この時期になると作ってくれていましたが、今年は自分で作ってみました(*^^*)

お酒のおつまみに最高です♡
このレシピの生い立ち
母が毎年この時期になると作ってくれていましたが、今年は自分で作ってみました(*^^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

※金糸瓜中1個
※人参 1本
※しめじ 1袋
※油揚げ 1/2枚
※ごま油適量
※酒大さじ2
※だしの素スティック1本
※砂糖大さじ2
※醤油大さじ2
※七味少量

レシピを保存

作り方

1
※金糸瓜を輪切りにして中の種を取り除き、大きめの鍋で箸が通るくらい煮ます。
2
※茹で上がった金糸瓜を流水で洗いながら中をほぐしていきます。
3
※人参・油揚げは細切りに、しめじはほぐしておきます。
4
※大きめの鍋にごま油を入れ
、金糸瓜・人参・しめじを炒めます。
炒めたら油揚げも入れ再度炒めます。
5
※酒、だしの素、砂糖、醤油、七味で味を整えて完成です。

コツ・ポイント

糸こんにゃくや昆布を入れても美味しく出来るそうです(*^^*)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

☆ちー仔☆ @cook_40272514

2017/08/26 10:40に公開

料理勉強中(*^o^*) 手順等可笑しな発言があるかも知れませんが、許して下さい(^_^;)笑

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ