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やみつき!白菜とツナの簡単サラダ♡
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やみつき!白菜とツナの簡単サラダ♡-レシピのメイン写真

やみつき!白菜とツナの簡単サラダ♡

*まっぴぃ*
*まっぴぃ* @cook_40272541

鍋や炒め物も良いけど白菜買ったらまずはコレ!
ペロリと食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
糖尿病予防で必ず野菜から食べるようにしてるので、レタスやキャベツに飽きたら冬はよくこれを食べます!

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やみつき!白菜とツナの簡単サラダ♡

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ペロリと食べられます(^^)
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材料

小鉢で3~4人分
  1. 白菜(キャベツでも可) 5枚程度
  2. ピーマン 1個
  3. めんつゆ 大さじ1~
  4. すりごま 大さじ1~
  5. ツナ 1缶
  6. 塩(塩揉み用) 小さじ1~
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作り方

  1. 1

    白菜を5㎜幅くらいに千切りします。

  2. 2

    塩を加えて塩揉みして10~15分おきます。

  3. 3

    その間にピーマンを2㎜幅くらいに細切りします。

  4. 4

    白菜をさっと水ですすぎ、よく絞って水気を切ります。

  5. 5

    白菜に切ったピーマンとツナを合え、めんつゆとすりごまを合えて出来上がり☆

コツ・ポイント

私はすりごまではなく使う時に100均で買った小さなすり鉢ですりごまにします(^^)
やはり擦り立ては良い風味です!
すり鉢も小さくて邪魔にならないので☆
味付けも鶏ガラ+醤油にしたり塩昆布入れたりアレンジ自在o(^o^)o

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*まっぴぃ*
*まっぴぃ* @cook_40272541
2017/11/27 00:31に公開
料理大好きです^^
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