耐熱ボウルに◎を入れ混ぜる。

玉ねぎは縦薄切り・人参は千切り・ぶなしめじは小房に分けて１に加え、ざっと混ぜる。

２の上に縦長に４等分した厚揚げを乗せる。

蓋をのせて（または軽くラップをして）６００ｗで６分加熱。

その間にバジマガ作り。マーガリンに、みじん切りしたバジル・ガーリックパウダー・レモン汁を混ぜ込む。

厚揚げの上に野菜をたっぷりのせ、その上にバジマガをトッピング！（温めたスプーンと使うときれいに乗せられます）

柔らかいのでバジルを混ぜ込むのも楽チン♪コクある旨さが淡泊な野菜と揚げをリッチにしてくれますよ。