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塩豚
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塩豚-レシピのメイン写真

塩豚

Kitchen☆A☆
Kitchen☆A☆ @cook_40242206

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材料

  • 豚ブロック 1本
  • 塩 適量
  • ネギ(青い部分) 1本
  • 生姜 1片
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作り方

  1. 1

    豚ブロックに塩をまぶす。

    • 塩豚作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で30分ほどおく。

    • 塩豚作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫から取り出し、塩を水で洗い流す。

  4. 4

    ネギの青い部分を切ってとっておく。また、生姜をスライスしておく。

  5. 5

    鍋に肉、ネギ、生姜をいれ、具材が浸るくらいに水を入れる。

    • 塩豚作り方5写真
  6. 6

    弱火で30分ほど煮込めば、出来上がり！

    • 塩豚作り方6写真
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Kitchen☆A☆
Kitchen☆A☆ @cook_40242206
2019/05/06 07:56に公開
最近、料理をするようになり、少しでも自分で作ったレシピを記録しておきたいと思い、試しに登録してみました。他の方のレシピも参考にしながら、自分のレパートリーも増やしていきたいと思います！
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚ブロック しょうが

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