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麻婆豆腐
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麻婆豆腐

パンダーゼット☆
パンダーゼット☆ @cook_40086890

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以前の会社の子から教えてもらい作ってみました。ピリ辛が食欲をそそります

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材料

  1. ひき肉
  2. 木綿豆腐
  3. 砂糖 大さじ5
  4. 味噌 大さじ2.5
  5. 醤油 適量
  6. 豆板醤 大さじ1
  7. 味の素  少々
  8. 片栗粉
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作り方

  1. 1

    ひきにくを炒めてしっかり火を通し、醤油・砂糖・味噌を入れる。豆腐を入れて、豆板醤をいれる。

  2. 2

    最後に味の素を少々と、水でといた片栗粉を入れて出来上がり

コツ・ポイント

お好みでニラなど入れてもグッド

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パンダーゼット☆
パンダーゼット☆ @cook_40086890
2012/09/15 03:43に公開

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