スパイシー♪ジャーマンポテト

なゆほ @cook_40051286
いつものジャーマンポテトにカレー粉を混ぜただけの簡単料理!!
スパイシー♪な香りで子供たちも大喜び (^o^)丿
このレシピの生い立ち
カレー粉に入っている、ウコン(ターメリック)が物忘れ防止に良いようです。
市販のカレールウはカロリーが高いし、カレー粉からカレールウを作るのは、ちょっと手間…(^_^;)
なので、副菜でカレー味に出来そうなメニューを考えました。(^_^)/
スパイシー♪ジャーマンポテト
いつものジャーマンポテトにカレー粉を混ぜただけの簡単料理!!
スパイシー♪な香りで子供たちも大喜び (^o^)丿
このレシピの生い立ち
カレー粉に入っている、ウコン(ターメリック)が物忘れ防止に良いようです。
市販のカレールウはカロリーが高いし、カレー粉からカレールウを作るのは、ちょっと手間…(^_^;)
なので、副菜でカレー味に出来そうなメニューを考えました。(^_^)/
作り方
- 1
ジャガイモをチンします。
楊枝で刺して、中まで柔らかければOK! - 2
ソーセージとジャガイモを食べやすいサイズに切ります。
(新ジャガなら、皮つきでOK) - 3
フライパンに炒め油を入れ、ソーセージを少し焦げめが付くぐらいまで炒めます。
- 4
ジャガイモ投入し軽く炒めたら、コンソメ顆粒をパラパラ、カレー粉をパラパラと振り掛けて出来上がりです。
コツ・ポイント
ソーセージだけキッチリ焼けば、ジャガイモはチンしてるので、味をつけるだけで大丈夫です。
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