簡単 バナナパウンド

jelliclek
jelliclek @cook_40093274

フードプロセッサーあれば手作りアーモンドプードル!(市販のでもOK!)ボールとザルでふるいも!!
このレシピの生い立ち
時短で作りたくて…でも味はぬかりなく。。。
というか、ふるい器を出すのが面倒で。。。
知人に持っていくと、感激されるけど、こんな簡単とは言えないw

簡単 バナナパウンド

フードプロセッサーあれば手作りアーモンドプードル!(市販のでもOK!)ボールとザルでふるいも!!
このレシピの生い立ち
時短で作りたくて…でも味はぬかりなく。。。
というか、ふるい器を出すのが面倒で。。。
知人に持っていくと、感激されるけど、こんな簡単とは言えないw

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材料

普通のパウンド型1本分
  1. 薄力粉(ふるう) 80g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. バター(有塩でも可) 90g
  4. 砂糖(orグラニュー糖) 50~70(好みで)
  5. (全卵)M~L 1個
  6. アーモンドプードル 20g
  7. ラム 大さじ2
  8. 熟したバナナor冷凍して解凍したバナナ 2~3本

作り方

  1. 1

    バターをレンチンして溶かす。
    そのあとはすぐ180度に予熱スタート!!

  2. 2

    溶けたバターに砂糖を投入。シャカシャカ混ぜて、卵もポンと入れてシャカシャカ、ラム酒、アーモンドプードルも!!

  3. 3

    BPとともにふるった薄力粉を2とまぜまぜ。
    熟したor解凍したバナナをちぎりいれ、ヘラで軽くまぜまぜ。

  4. 4

    (100均かなんかの捨てれる型に流し込めば洗い物ナシ)
    型に流して予熱した180度のオーブンで45分焼くとこうなります☆

コツ・ポイント

アーモンドプードルは、市販のでもいいですし、FPでブイ~ンと作っても。
薄力粉とBPは小ボールに小ザル重ねてそこに量ってタンタンタンとふるうと、さっくり簡単にできます。

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