キャロット胡麻ラぺ

Name: キャロット胡麻ラぺ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 １本+1/2; 白ワイン ５０ｃｃ; 金ごますりごま 大1; 金ごまいりごま 大２; 塩 小さじ1/2; ホワイトペッパー 少々; オリーブオイル 大５; ブイヨン粉 大１

金ごま本舗 @cook_40044652

簡単フレンチ風のサラダ！
人参をおいしくタップリいただけます！
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人♪マダム・アルディ様からのご投稿レシピです≫

キャロット胡麻ラぺ

金ごま本舗 @cook_40044652

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材料

人参１本+1/2
白ワイン５０ｃｃ
金ごますりごま大1
金ごまいりごま大２
塩小さじ1/2
ホワイトペッパー少々
オリーブオイル大５
ブイヨン粉大１

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作り方

1

人参を千切りにします
2

オリーブオイルで炒めます。
3

白ワイン塩を振り、しんなりするまで炒めます。
4

金ごますりごまを入れて炒めます。
5

最後に普通のごまをかけて出来上がり

コツ・ポイント

人参だけなので
たくさんの人参を使いました
必ず味見をして、薄いようなら
ワインとブイヨンを足して炒めてください

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2016/03/07 00:14に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

にんじんゴマ

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