
ご飯を楽しく♪ライスサラダ

時間です!林編集長 @cook_40258632
ラジオ関西「時間です!林編集長」コメンテーター・佐竹隆幸がオススメする、簡単おかずレシピ♪
このレシピの生い立ち
今回のコンセプトは、米も一つの野菜である!!
ご飯を楽しく♪ライスサラダ
ラジオ関西「時間です!林編集長」コメンテーター・佐竹隆幸がオススメする、簡単おかずレシピ♪
このレシピの生い立ち
今回のコンセプトは、米も一つの野菜である!!
作り方
- 1
みじん切りの玉ねぎを水にさらし、あられに切ったトマトと共に、水気をしっかり切る。
- 2
ピーマンの皮をむいて、さいの目に切って、さっと塩でボイルする。
- 3
車エビ(カニでもOK)の皮をむき、さいの目に切って、さっと塩でボイルする。
- 4
ボールに①~③と普通に炊いた冷ごはんをいれ、マヨネーズを入れてかき混ぜる。
- 5
塩・胡椒で好みの味付けをする。
- 6
上にキャビア(イクラ・アンチョビ)クレソンをのせる。
コツ・ポイント
時間です!林編集長 http://jocr.jp/blog/sakusaku.php
佐竹隆幸さんの情報は、コチラ↓
http://jocr.jp/hayashi/index.html
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