★こく旨♪手羽元の醤油オイマヨ焼き★
美貴姉 @cook_40093927
★話題入り感謝★こく旨チキン☆〟黒胡椒や唐辛子をかけてビールのおつまみにお薦めです(*^^*)
このレシピの生い立ち
覚書として
★こく旨♪手羽元の醤油オイマヨ焼き★
★話題入り感謝★こく旨チキン☆〟黒胡椒や唐辛子をかけてビールのおつまみにお薦めです(*^^*)
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アプリでひらく作り方
- 1
テフロンのフライパンに皮面を下にしてならべます。中火で蓋をして5～6分焼きます。☆の調味料を混ぜ合わせておきます。
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- 2
5～6分たったら蓋を取り裏返します。☆の調味料の味見をして微調整してね！
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- 3
裏返したら蓋をして5分焼きます。蓋を取り☆の調味料を入れて鶏肉にタレを絡めます。
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- 4
タレを絡め少しとろみがついたら火を止める
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- 5
マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。器に盛り付けます。
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- 6
タレを煮詰めて鶏肉にかけます。
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- 7
黒胡椒又は唐辛子を振りかけたら出来上がり♪
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- 8
⑥のタレにご飯、刻みネギ、塩胡椒で炒飯も作ってみました☆〟
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- 9
ウメ吉さん
せっかくレポ頂いたのに消えてしまいました。ごめんなさい<(_ _)>素敵なつくれぽ有難うございました♡ -
コツ・ポイント
鶏肉は焼き色がつくまで触らない。火を止めてからマヨネーズを入れる。調味料を混ぜ合わせたら味見をして甘めが好きな人はお砂糖小1～大1増やしてみてね！
つくれぽ
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