作り方
- 1
イカの足と骨、内蔵を取り除く
-
- 2
フライパンに油を少量入れてイカを両面焼いていく
-
- 3
イカの色が両面変わるまで焼く
-
- 4
生姜を摩り下ろし醤油と混ぜ合わせる
-
- 5
❸に❹を入れ全体に混ぜ合わせたらお皿に盛り付ける
-
- 6
❺に刻みネギを散らして出来上がり
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コツ・ポイント
生姜はお好みで量を調整して下さい
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フライパンに油を少量入れてイカを両面焼いていく
イカの色が両面変わるまで焼く
生姜を摩り下ろし醤油と混ぜ合わせる
❸に❹を入れ全体に混ぜ合わせたらお皿に盛り付ける
❺に刻みネギを散らして出来上がり
生姜はお好みで量を調整して下さい
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