<牛乳氷>
100均等で売っている製氷皿に牛乳を流し冷凍する。
蓋付きのものの方が保存がきくので便利です♪

<生クリーム>
ボウルに生クリーム、スキムミルク、ラカントを入れてよく混ぜる。固めに！絞り袋に入れ使用するまで冷凍庫へ。

ミキサーに牛乳氷、牛乳、苺（3つ程残しておく）、ガムシロップ、あれば冷凍ミックスベリーを入れて混ぜる。

牛乳氷の塊が無くなったら、3で残しておいた苺を入れて少しだけ混ぜる。苺の粒を残すのがポイント！

お好みのカップに4を注ぎ、上に生クリームと苺をトッピングすれば完成＼(^^)／