納豆菌×乳酸菌かけ算レシピ
納豆好きなら1度はやってみて！
このレシピの生い立ち
やってみたかった！かけ算レシピ。ちょっとした好奇心です。
作り方
- 1
納豆はまぜずに、そのままキッチンペーパーできっちり包みます。
- 2
ぬか床に埋めます。
- 3
1～2日漬けます。
- 4
ぬか床から取り出し、納豆を器へ移ししっかり混ぜて、ねぎやお好みの薬味を加えて出来上がり。
コツ・ポイント
けっこう味がついていますが、お好みで薬味や調味料を加えて下さい。
ぬか床は冷蔵庫での保管をおすすめします。
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