甘めの肉味噌があればジャージャー麺の出来上がり。

このレシピの生い立ち
甘めの肉味噌を作った時の定番です。
本来は甜麺醤で肉味噌作りますが、「おかず味噌　野菜炒め用」で作った肉味噌で代用してみました。