・野菜をカットし、混ぜ合わせ調味料を用意する。
・フライパンに1〜2㎝油を入れ170度で団子をたまにコロコロ４分揚げる。

・野菜類をシャキッと１分弱揚げる。
・油をうつし、フライパンに揚げ肉団子を入れ、混ぜ合わせ調味料を入れ２分こころがす。

・野菜を加え、混ぜ合わせて水溶き片栗粉を入れお皿に盛って出来上がり♪