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レンジで簡単♪ぷにぷに大福餅♪
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レンジで簡単♪ぷにぷに大福餅♪-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪ぷにぷに大福餅♪

ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

レンジでお手軽に大福もちが出来ますよ♪

このレシピの生い立ち
和菓子が好きな家族の為に作りました。何種類か配合を変えてみて、これが一番うまく出来たのでUPしてみました。

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材料

7個分
  • ◎白玉粉 120g
  • ◎砂糖 大さじ4
  • ◎水 200ml
  • 手作り粒あんレシピID : 18693757 大さじ(大盛り)7
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    レンジOKのタッパーなどに◎を全て入れてよく混ぜ、レンジ500wで3分30秒加熱します。

    • レンジで簡単♪ぷにぷに大福餅♪作り方1写真
  2. 2

    一度取り出して、よく混ぜます。さらにレンジ500Wで40秒加熱します。

    • レンジで簡単♪ぷにぷに大福餅♪作り方2写真
  3. 3

    加熱後、よく混ぜて、粗熱が取れたら片栗粉を広げたまな板(クッキングペーパーでもOK)に40g程度を取って伸ばします。

    • レンジで簡単♪ぷにぷに大福餅♪作り方3写真
  4. 4

    伸ばしたお餅の上にあんこを大さじ大盛り1程度乗せて包みます。とじ口を下にすると綺麗に仕上がります。

    • レンジで簡単♪ぷにぷに大福餅♪作り方4写真
  5. 5

    出来上がり~♪
    熱いお茶などと一緒にどうぞ♡(⌒∇⌒)

    • レンジで簡単♪ぷにぷに大福餅♪作り方5写真

コツ・ポイント

使った後のタッパーは、90℃程度のお湯(ポットのお湯)を入れてスプーンでこびりついたお餅を掻きだすと、綺麗に落ちますよ♪

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ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
2019/01/20 07:59に公開
現在は、活動停止中です。つくれぽの返礼機能がなくなってしまいましたので、お礼が申し上げられません。すみません。
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このレシピのキーワード

大福 片栗粉 つぶあん 白玉粉

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