パスタを茹でる。（ゆで時間の1分マイナスでタイマーセット）にんにくみじん切り、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

オイルでベーコンを焼いている途中に、にんにくを入れて香りがでたら生クリームと粉チーズをたす。

中火で煮立ちさせて火をとめたあとパスタが茹であがったら入れて全体を絡ませて火をとめて全卵卵黄をいれてすばやく合える。

最後に塩コショウで味見をしながら味を整えたら完成。