簡単あっさり☆きつね丼♪

簡単あっさり☆きつね丼♪-レシピのメイン写真

簡単あっさり☆きつね丼♪

SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪　2017/12/30　話題入り！
ありがとうございます♪

薄味仕立てのお手軽丼♪
このレシピの生い立ち
昔、妹が高校の学食で「きつね丼」なる物を食べたらしい。ごはんに、甘いきつねだけがのってるんですと。どんなんかな～？勝手に想像しては何種類も作って、かれこれ30年近く。
これは、そのうちの一つです♪
（たぶん実物とは全く違ったモノでしょね）

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このレシピの生い立ち
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これは、そのうちの一つです♪
（たぶん実物とは全く違ったモノでしょね）

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（たぶん実物とは全く違ったモノでしょね）

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材料

1人分

ごはん 1膳（150g）
うす揚げ（油揚げ） 40g
玉ねぎ 40g
青ねぎ少々
紅生姜少々
水 70cc
砂糖小さじ2
白だし小さじ2

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作り方

1

うす揚げと玉ねぎは、細切りにする。
青ねぎは小口切りにする。
2

鍋に、水と調味料、うす揚げ・玉ねぎを入れて火にかける。
沸騰したら、ふたをして蒸し煮にする。
3

玉ねぎが軟らかくなったら、火を止めて、温かいごはんに、汁ごとかけ、青ねぎと紅生姜をあしらって、いただきま～す♪
4

2014/5/25
「きつね」の人気検索で、トップ10入りしました。
ありがとうございます♪
5

2018/1/1
「きつね丼」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます～♪

コツ・ポイント

お好みで、食べる時に、七味をぱらっと。

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SP♪ @cook_40055773

2014/04/20 04:51に公開

お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です！http://samiesamie.blog.fc2.com/

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このレシピのキーワード

丼うすあげ油揚げ玉ねぎご飯青ネギ

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