サイドの盛り付けにどうぞ。このレシピの生い立ちローストビーフに合わせたくて
じゃがいもをあく抜きしてから竹串が通るまで湯がく。
竹串が通ったらお湯を捨て、マッシュしてから牛乳、バター、塩を加え火を付ける。
水分がなくなったら完成です。
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