ごはんがススム☆野沢菜と豚肉のごまソテー

Name: ごはんがススム☆野沢菜と豚肉のごまソテー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉（豚細切れ肉でもOK） 250ｇ; ☆いりごま（白・黒） 各大１; ☆しょうゆ、みりん 各小１; オリーブオイル 小１; 野沢菜 100ｇ

kaana57 @kanakosato

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ごはんがススム☆絶品おかず◎
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です♪
このレシピの生い立ち
お弁当にご飯が進むおかずを・・と思い作りました。

ごはんがススム☆野沢菜と豚肉のごまソテー

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

豚薄切り肉（豚細切れ肉でもOK） 250ｇ
☆いりごま（白・黒）各大１
☆しょうゆ、みりん各小１
オリーブオイル小１
野沢菜 100ｇ

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作り方

1

野沢菜は３cm幅に切り、ペーパータオルで水分をとる。
2

フライパンにオリーブオイルを熱して豚肉を炒め、色が変わったら☆を混ぜ合わせる。
3

調味料が全体に絡んだら火を止め、野沢菜を和える。
4
※お弁当活用例
ごはんとよく合うメインおかずです。

コツ・ポイント

＊野沢菜に火を通すと水分が出るので、火を止めた後に豚肉と和えます。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2017/09/03 01:37に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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ご飯野沢菜豚こま豚薄切り肉

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