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ごはんがススム☆野沢菜と豚肉のごまソテー
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ごはんがススム☆野沢菜と豚肉のごまソテー-レシピのメイン写真

ごはんがススム☆野沢菜と豚肉のごまソテー

kaana57
kaana57 @kanakosato

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材料

4人分
  • 豚薄切り肉(豚細切れ肉でもOK) 250g
  • ☆いりごま(白・黒) 各大1
  • ☆しょうゆ、みりん 各小1
  • オリーブオイル 小1
  • 野沢菜 100g
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作り方

  1. 1

    野沢菜は3cm幅に切り、ペーパータオルで水分をとる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して豚肉を炒め、色が変わったら☆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    調味料が全体に絡んだら火を止め、野沢菜を和える。

  4. 4

    ※お弁当活用例

    ごはんとよく合うメインおかずです。

    • ごはんがススム☆野沢菜と豚肉のごまソテー作り方4写真

コツ・ポイント

*野沢菜に火を通すと水分が出るので、火を止めた後に豚肉と和えます。

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kaana57
kaana57 @kanakosato
2017/09/03 01:37に公開
【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57
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ご飯 野沢菜 豚こま 豚薄切り肉

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